Geçtiğimiz yüzyılda 50’lerde ve 60’larda, tarımsal ürünlerin iyileştirilmesi için geniş çaplı bir pestisit kullanımı yapılmaktaydı. Bu bileşikler doğada uzun süreler kalmakta ve parçalanması zor ürünler olmasından dolayı, gıda zincirinde biriken biyoakümülatif toksin olarak değerlendirilmektedir. Günümüzde pestisitler sıkı kontrol edilen gıda kirleticileri bölümünde yer almaktadır.

Broşürümüzü pdf formatında buradan indirebilirsiniz.